Der blumigste Fleischersatz aus der Kraft der Sonnenblume
Unser Bio-SonnenblumenHACK ist ein wahres Nährstoffpaket:
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hoher Protein- und Ballaststoffgehalt
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hoher Gehalt an B-Vitaminen und beinhaltet
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alle essentiellen Aminosäuren.
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Das SonnenblumenHACK ist frei von Allergenen,
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Gluten und Soja.
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Wir beziehen die Rohware aus Europa und stellen das sunflowerHACK in Deutschland her.
- sunflowerFamily Bio SonnenblumenHACK - die vegane & proteinreiche Alternative zu Hackfleisch und Soja. Schnelle Zubereitung z.B. für Bolognese, Lasagne oder gefüllte Paprika.
- 53,8g Eiweiß auf 100g!
- 100% Bio-Sonnenblumenprotein – ohne Zusatz von Soja, glutenfrei!
- für 4 Portionen
Einweichen oder nicht einweichen..das ist hier die Frage!
Die Zubereitung ist simple: kein Anrühren und kein Einweichen notwendig (aber möglich). Das sunflowerHACK kann in die fertige Sauce eingestreut werden oder mariniert nach Geschmack mit Zwiebeln andünstet werden. Bitte beachten: das SonnenblumenHACK saugt die 2-3 fache Menge an Flüssigkeit auf.
SUNFLOWER
BOLOGNESE REZEPT
Du brauchst:
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76 g sunflowerHACK
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Gewürzmischung für BOLOGNESE
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1 Dose Tomaten
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1 Zwiebel
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hochwertiges Olivenöl
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500 ml Wasser
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frischen Basilikum
So geht es:
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Zwiebel in Würfel schneiden und in Öl anbraten. Dose Tomaten zugeben.
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500 ml Wasser, Gewürzmischung und SonnenblumenHACK zugeben, Rühren, aufkochen lassen. Abschmecken, fertig.
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Etwas Olivenöl zugeben und mit frischem Basilikum dekorieren und mit Spaghetti servieren.
Lass es dir gut schmecken!
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 76 g |
| Zertifizierung | Bio nach EG-Öko-Verordnung |
| Auszeichnungen | EWG 834/2007 Norm |
| Ursprungsland | Deutschland |
| Ursprungsland der Rohstoffe | Europäische Gemeinschaft |
| Verpackungsart | Packung |
| Kontrollstellennummer | DE-ÖKO-007 |
| Zutaten | SonnenblumenHACK: 100% Bio-Sonnenblumenprotein |
Alle Allergie-Informationen hier.
Wie setzt sich dieser Preis zusammen?
Bio-SonnenblumenHACK ist ein hochwertiges und gesundes Produkt, das aus sorgfältig ausgewählten Sonnenblumenkernen aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt wird. Das Herstellungsverfahren ist aufwendig und erfordert Zeit und Energie.
Herstellungsprozess
Zunächst werden die Sonnenblumenkerne geschält und das Öl vom Protein getrennt. Anschließend wird das Pflanzenprotein extrudiert, also unter Druck und Hitze in Form gebracht. Dieser Prozess ist vergleichbar mit einem Schnellkochtopf. Das Wasser verdampft dabei schlagartig und die Sonnenblumenkerne "poppen" auf.
Qualitätsmerkmale
Bio-SonnenblumenHACK ist ein reines Pflanzenprodukt und enthält kein Gluten, Laktose oder Cholesterin. Es ist außerdem eine gute Quelle für Protein, Ballaststoffe und Vitamine.
Nachhaltigkeit
Unser Produkt wird komplett in Deutschland hergestellt, bis hin zum Verpacken. Wir arbeiten hier mit einer Behinderteneinrichtung zusammen.
NÄHRWERTTABELLE
| Energie | 1359 kJ / 323 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 11,9 g |
| davon Zucker | 5,9 g |
| Ballaststoffe | 20,1 g |
| Eiweiß | 53,8 g |
| Salz | 0,01 g |
INHALTSSTOFFE & INFORMATIONEN
| Gewicht | 76 g |
|---|---|
| Zertifizierung | Bio nach EG-Öko-Verordnung |
| Auszeichnungen | EWG 834/2007 Norm |
| Produktbezeichnung | Sonnenblumenkern Extrudat |
| Ursprungsland | Deutschland |
| Ursprungsland der Rohstoffe | Europäische Gemeinschaft |
| Verpackungsart | Packung |
| Kontrollstellennummer | DE-ÖKO-007 |
| Zutaten | Sonnenblumenhack: 100% Bio-Sonnenblumenprotein |