fein-nussig im Geschmack, besonders kochstabil
Beschreibung
Guten Appetit mit unseren deutschen Dinkel-Nudeln aus Dinkelmehl 812. Der Dinkel stammt von Landwirten aus der Region. Er wird in der Spielberger Mühle schonend vermahlen und nur wenige Kilometer entfernt rein traditionell verarbeitet. Die griffige Oberfläche verstärkt das Genusserlebnis der Soßen.
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Verwendung
Die klassischen Penne aus deutschem Dinkel schmecken fein-nussig und lassen sich sehr gut zu allen Nudelgerichten verarbeiten. Sie sind formstabil und kleben nicht zusammen.
Unser Tipp aus der Küche: Mit etwas Nudelwasser werden die Soßen sämiger. Das schmeckt!
Kochzeit: 8-10 Minuten
Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Nährwerte pro 100g
| Energie | 1544 kJ / 369 kcal |
| Fett | 1,80 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g |
| Kohlenhydrate | 73,40 g |
| davon Zucker | 4,20 g |
| Eiweiß | 12,10 g |
| Salz | 0,00 g |
Bezugsgröße Nährwerte
100 g
Allergene
Spuren von Eier, Gluten
Zutaten
DINKELmehl Type 812* (eine Ur-Weizenart)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung