Oregano gerebelt
Bräunlich-grüne, sehr aromatische Oregano-Blattstücke. Oregano hat einen würzig-pfeffrigen Geschmack und ein leicht bitteres Aroma.
Pur oder in Gewürzmischungen ist er ideal für die mediterrane Küche. Zum Beispiel in Pastagerichten, Pizza, Tomatensaucen, Antipasti, aber auch für Gyros und Salaten.
Was bedeutet der Zusatz "gerebelt" bei Gewürzen?
Beim Rebeln werden die Blätter vom Stängel gestreift und anschließend schonend zerkleinert. Somit bleibt das Aroma bestmöglich erhalten.
ZUTATEN | Oregano getrocknet gerebelt* |
*aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1526 kJ / 365 kcal |
Gesamtfett | 10,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
Kohlenhydrate | 49,5 g |
davon Zucker | 9,4 g |
Ballaststoffe | 15,0 g |
Eiweiß | 11,0 g |
Salz | 0,040 g |