Dillspitzen
Der Dill wird feldfrisch gewaschen, entstielt und schonend getrocknet.
Die getrockneten Dillspitzen sind dunkelgrün und länglich und haben einen besonderen Eigengeschmack.
Dill ist im mitteleuropäischen Raum das Fischgewürz schlechthin. Er ist perfekt zum Verfeinern von Süß- und Salzwasserfischen in Soßen und Remouladen in Verbindung mit Schnittlauch, Petersilie und anderen Gewürzen.
Besonders auch zu Gurkensalat ein Genuss.
Herkunft: Österreich, Deutschland
| ZUTATEN | Dillspitzen getrocknet* |
| *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1274 kJ / 304 kcal |
| Gesamtfett | 3,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 36,7 g |
| davon Zucker | 36,7 g |
| Ballaststoffe | 25,6 g |
| Eiweiß | 17,9 g |
| Salz | 0,275 g |