Original kimchi - Fermentierter Chinakohl
Beschreibung
Auf vielfachen Wunsch – endlich ein Kimchi nach original koreanischer Rezeptur, nur vegan bleibt es bei uns natürlich. Eine absolute Delikatesse.
Verwendung
Passt super zu Reis, als (kalte oder warme) Beilage zu asiatischen Mahlzeiten, als Topping für Burger und Sandwiches…aber auch auf der Bayerischen Brotzeitplatte kann sich unser Kimchi als interessante Abwechslung sehen lassen.
Zutaten
Chinakohl* (89%), Rettich*, Paprikaflocken*, Meersalz, Knoblauch*, Ingwer* (frisch), Lauch*, Chili*, Paprikapulver*, Rote Beete Pulver*, Meerrettich*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Lagerungshinweis
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern, Nur stehend lagern, Zum Rohverzehr geeignet, Gekühlt bei unter 8 °C lagern, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, Vor Wärme schützen
Nährwerte pro 100g
| Energie | 159 kJ / 38 kcal |
| Fett | 0,30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g |
| Kohlenhydrate | 6,70 g |
| davon Zucker | 0,40 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Salz | 2,64 g |
Bezugsgröße Nährwerte
100 g
Abtropfgewicht
g
Qualität/Zertifizierung
The Vegan Society
Inverkehrbringer
completeorganics GmbH
Kopernikusstr. 17
85609 Aschheim
Deutschland