Cranberries getrocknet und mit Apfeldicksaft gesüßt
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Perfekt zum Backen
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Süßlich & leicht säuerlich
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Ideal als Snack für zwischendurch
Verwendung
- Im Müsli, Porridge oder als Snack
- In selbstgemachten Hafer-Keksen und Nussriegeln
- In Quinoa-Salat
Lagerung
Am besten Cranberries in einem luftdichten Behältnis aufbewahren. Sie sollten zudem kühl und dunkel gelagert werden. Die Cranberries werden in der Papiertüte geliefert, bitte fülle sie jedoch, sobald sie bei Dir eingetroffen sind, in ein luftdichtes Behältnis um, damit die gute Qualität erhalten bleibt.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1348 kJ / 322 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon ges. Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 76,7 g |
| davon Zucker | 58,4 g |
| Ballaststoffe | 4,0 g |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Salz | 0,1 g |
Herkunft
Für die Cranberry-Ernte im Herbst werden die Cranberry-Felder mit Wasser geflutet, dann werden die Früchte mit Maschinen von ihren Trieben getrennt und dann aus dem Wasser gesaugt.
Der Großteil der Cranberries wird in Kanada angebaut. Da die Beeren von Natur aus sehr sauer sind, werden sie nach der Trocknung gesüßt.
Die Cranberries stammen von Bio-Landwirt:innen aus Kanada. Sie reisen mit dem Schiff über den Atlantik zu unserem Importeur in Hamburg von dort aus geht es per Spedition in den Handel.