Bockshornklee gemahlen 35g

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Bockshornklee gemahlen
erbsig, herb
Bockshornklee ist in der indischen Küche beheimatet. Vom Taj Mahal bis nach Bombay würzt er Chapatis, Naans und ist fester Bestandteil verschiedenster Curry-Mischungen.
Die würzigen Samen haben eine leicht bittere Note und passen auch wunderbar zu Hülsenfrüchten, Risotto und Aufstrichen.
Das Produkt passt besonders gut zu:
Aufstriche / Dips, Auflauf, Curry, Eiern, Eintöpfen, Frischkäse, Hülsenfrüchten, Risotto, Getreidegerichten, Ei-Gerichten

Landesküche: indische Küche, Hausmannskost

vegan, vegetarisch
Herkunft: Österreich
Lagerhinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.